Jedzenie jest dla większości osób nie tylko konieczną czynnością, ale czymś bardzo ważnym, przyjemnym, szczególnie kiedy sami przygotują jakąś potrawę.
Najbardziej smacznymi specjałami są takie, które podawane są razem z sosem, ale jak przygotować dobry, jak zagęścić sos, aby nie wyglądał jak zupa?
Przyrządzając smakowitą kaczkę albo kurczaka ważnym elementem jest smaczny sos, którego gęstość jest kluczowa. Jak zagęścić sos słodko-kwaśny, z którym podajemy kaczkę albo kurczaka? Najlepiej użyć do tego troszkę mąki. Musimy dodać odpowiednią ilość, aby sos miał idealną konsystencję i smak. Możemy także użyć większej ilości warzyw i owoców, które naturalnie zagęszczą nam sos i biesiadując przy rodzinnym posiłku ulubiona ciocia zapyta nas „Jak zagęścić sos, aby był tak smakowity jak ten?”. To będzie najlepsza pochwała dla naszych kulinarnych eksperymentów z kaczką albo kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym.
Inną sytuacją kiedy będziemy musieli wiedzieć jak zagęścić sos są liczne desery i sosy na bazie przeróżnych owoców od truskawek po amerykańską borówkę. Takie sosy najlepiej zmiksować z odpowiednią ilością cukru, który pomoże nam zagęścić sos owocowy do odpowiedniej konsystencji.
Często osoby młode, na przykład studenci przygotowują sobie szybkie potrawy na bazie makaronu z jakimś prostym sosem, przeważnie pomidorowym. Jak zagęścić sos pomidorowy? Najlepiej dodać trochę żółtego sera, który doda potrawie odpowiedniej konsystencji i nada lepszego smaku.
Kolejnym miejscem, gdzie musimy wiedzieć jak zagęścić sos jest szeroko rozumiana branża gastronomiczna. Klienci barów i restauracji oczekują, że potrawy, które zamówią będą podane ze smacznym sosem, który nie przypomina zupy.
Mając małe dzieci często przygotowujemy im domowej roboty papki z warzyw i owoców, tak zwane sosy. Jak zagęścić sos, aby naszym pociechom smakowały? Najlepiej dobrać odpowiednią ilość marchewki i jabłka, które sprawią, że nasza potrawka będzie o idealnej konsystencji i naszym pociechom będą smakowały.
Przygotowując kolację dla naszej drugiej połówki musimy wiedzieć jak zagęścić sos do jej ulubionej potrawy tak, aby sam sos i główne danie idealnie ze sobą współgrały. Jeżeli danie będzie smakowało, to możemy liczyć na udaną resztę wieczoru.
Często lubimy przygotować sobie na szybko jakiś smakołyk składający się z pro
